שעועית שחורה מהווה מקור טוב לברזל, לסיבים תזונתיים ולנוגדי חמצון בשם אנטוציאנינים אשר שומרים על כלי הדם.
לבישול הראשוני יש צורך ב-400 גרם שעועית שחורה, 1 בצל בינוני, חתוך גס, 4-5 שיני שום קלופות.
יתר המרכיבים הם להכנת הממרח.
שעועית שחורה מהווה מקור טוב לברזל, לסיבים תזונתיים ולנוגדי חמצון בשם אנטוציאנינים אשר שומרים על כלי הדם.
לבישול הראשוני יש צורך ב-400 גרם שעועית שחורה, 1 בצל בינוני, חתוך גס, 4-5 שיני שום קלופות.
יתר המרכיבים הם להכנת הממרח.
© כל הזכויות שמורות הילה בן-הדור 2023