דף הבית » סדנאות בישול לילדים
סדנאות בישול לילדים
אני אוהבת לאכול, אני אוכלת (כמעט) הכל ואני גם אוהבת לבשל ולאפות.
בעולם השפע בו אנו חיים, אני מאמינה שיש מקום לאיזון בין "בריא" לבין "פחות/לא בריא".
מבחינתי אוכל חייב להיות לא רק בריא, אלא גם טעים ואסתטי. יש מקום גם לאוכל "שחיתות", בו אדאג לחומרי גלם איכותיים ולרוב גם להפחתה או החלפה של רכיבים פחות בריאים.
בישול עם ילדות.ים מבחינתי, הוא זכות להשריש הרגלים נכונים בגיל צעיר.
בסדנה, תוך כדי חווית הבישול וההכנה, הילדות.ים לומדים ומתנסים במרכיבים, טעמים, מרקמים ובסוגי הכנות שונים, ולא פעם גם מעבדים (בספונטניות) חוויות מחיי היומיום שלהם וזוכים לתמיכה חברית ומקצועית גם יחד.
בעולם השפע בו אנו חיים, אני מאמינה שיש מקום לאיזון בין "בריא" לבין "פחות/לא בריא".
מבחינתי אוכל חייב להיות לא רק בריא, אלא גם טעים ואסתטי. יש מקום גם לאוכל "שחיתות", בו אדאג לחומרי גלם איכותיים ולרוב גם להפחתה או החלפה של רכיבים פחות בריאים.
בישול עם ילדות.ים מבחינתי, הוא זכות להשריש הרגלים נכונים בגיל צעיר.
בסדנה, תוך כדי חווית הבישול וההכנה, הילדות.ים לומדים ומתנסים במרכיבים, טעמים, מרקמים ובסוגי הכנות שונים, ולא פעם גם מעבדים (בספונטניות) חוויות מחיי היומיום שלהם וזוכים לתמיכה חברית ומקצועית גם יחד.
למה לתת לילדים לבשל?
חשיפה למזונות,
לטעמים ולמרקמים חדשים
שותפות הילד.ה לתהליך ההכנה מגבירה את הפתיחות לטעום ולנסות
הכנת מנה שהיתה טעימה תוביל גם להכנתה בבית באופן עצמאי
בישול מפתח יצירתיות. הכרות עם חומרי הגלם מאפשר לילדים להתנסות בהמשך בהמצאת שילובים חדשים ומפתח מיומנויות מטבח מגוונות
מה יוצא לכם מזה?
ילדה בריאה יותר, שמוכנה לטעום ולהתנסות ולא מחייבת אתכם לבשל את אותם 3 מזונות שהיא רגילה לאכול
ילדה שמבינה מה יש לה בצלחת ויכולה לאזן בצורה מושכלת את בחירות המזון שלה
ילדה עם דימוי עצמי גבוה שמכינה בגאווה אוכל לעצמה וגם לכם!
ילדה שפותחת גם אתכם
לעולם חדש של טעמים
סדנאות בישול לילדים
הסדנאות מתקיימות במטבח הפרטי שלי, בקבוצות קטנות (עד 8 ילדות.ים).
בחופשות הארוכות (סוכות, חנוכה, פסח) ובקיץ נערכות סדנאות בוקר יומיות/שבועיות בהן אנחנו מכינים יחד את ארוחת הבוקר והצהרים ולעיתים גם יצירות שנוגעות בעולם המטבח. לרוב תכני הסדנאות מגיעים מאזורים קולינריים שונים בעולם (מטבח איטלקי, מטבח אמריקאי, מטבח צרפתי, מטבח אסייתי, מטבח מקסיקני, מטבח ישראלי וכו'). הארוחות בסדנה מאוזנות תזונתית וגם מפנקות.
הסדנאות הינן רב גילאיות ומתאימות לגילאי 8-12 (בוגרים עוזרים לצעירים, צעירים מאתגרים את הבוגרים).
בחופשות הארוכות (סוכות, חנוכה, פסח) ובקיץ נערכות סדנאות בוקר יומיות/שבועיות בהן אנחנו מכינים יחד את ארוחת הבוקר והצהרים ולעיתים גם יצירות שנוגעות בעולם המטבח. לרוב תכני הסדנאות מגיעים מאזורים קולינריים שונים בעולם (מטבח איטלקי, מטבח אמריקאי, מטבח צרפתי, מטבח אסייתי, מטבח מקסיקני, מטבח ישראלי וכו'). הארוחות בסדנה מאוזנות תזונתית וגם מפנקות.
הסדנאות הינן רב גילאיות ומתאימות לגילאי 8-12 (בוגרים עוזרים לצעירים, צעירים מאתגרים את הבוגרים).
ניתן להזמין בתיאום ובהתאמה אישית:
- סדנאות לימי הולדת ושאר אירועים משמחים
- סדנאות הורה וילד (מותנה בגיבוש קבוצה של 3 זוגות)